Prodotti ed Eccellenze di Sicilia
Marchi, denominazioni e presidi che arricchiscono i prodotti tipici siciliani, sancendone l'unicità nel loro genere. Ecco quali sono e perché hanno ricevuto prestigiosi riconoscimenti in base al territorio, alle modalità di produzione ed ai sapori
Aglio Rosso di Nubia - Slow Food
Novanta ettari: ecco l'area totale di produzione di un prodotto assolutamente unico qual è l'aglio rosso di Nubia, pr...
Capperi di Pantelleria IGP
Pantelleria è un'isola unica ed esclusiva. Tra le tante eccellenze di questo territorio di 85 km² c'è senza dubbio il...
Cioccolato di Modica IGP
Il cioccolato Modica, certamente tra i più noti del mondo, ha avuto assegnata l'Indicazione Geografica Protetta dal...
Olio Extravergine d'Oliva Valli Trapanesi DOP
Nella zona del trapanese c'è un olio extravergine di oliva riconosciuto DOP e denominato ...
Pecorino Siciliano DOP
Un altro prodotto di eccellenza siciliana è il Pecorino Siciliano riconosciuto DOP che ne stabilisce chiari parametri.
Pistacchio verde di Bronte DOP
Il pistacchio verde di Bronte DOP è probabilmente uno dei prodotti siciliani più noti nel mondo
Sale Marino di Trapani IGP
L’Indicazione Geografica Protetta "SALE MARINO DI TRAPANI" è riservata in maniera esclusiva al sale marino prodotto...
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D.O.P Valli Trapanesi
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Specialità spalmabile, ottima per farcire Cornetti, Dolci, Crepes.
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PanPistacchio con crema spalmabile al pistacchio di Bronte
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Prodotta dalla sapiente lavorazione delle uova del tonno.
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Sugo alla Ricciola è uno dei condimenti più ricercati sulle tavole delle famiglie siciliane.
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