Panettoni e Colombe

Il panettone classico artigianale, punta di diamante delle festività natalizie, è una vera e propria esplosione di gusto che sorprende i palati di grandi e piccini.
Viene preparato seguendo gli antichi processi e senza conservanti per garantirne così il sapore inconfondibile.
La Colomba è invece un tipico dolce pasquale. Quest’ultima viene realizzata con le medesime procedure di preparazione del panettone ma viene poi rifinita in superficie con uno strato di mandorle.