Sugo Siciliano Genuino di Sarde
Sugo Siciliano alle Sarde - 280g

Sugo Siciliano alle Sarde - 280g

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Sugo Siciliano di Sarde confezionato in vasetto da 280g


Caposaldo della cucina siciliana è il pesto alle sarde.
Prodotto semplice e genuino, viene composto infatti da polpa di pomodoro, salsa di pomodoro, olio EVO, olio di girasole, aglio, pinoli, uva passa, sale, zucchero e peperoncino.
La preparazione segue i procedimenti storici della ricetta, infatti le sarde vengono pulite, spinate e lavate manualmente. 

Una volta pronto il composto verrà confezionato in barattoli.

E’ un tipico condimento siciliano per primi piatti come ad esempio bucatini o pasta a forno.

 

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

Energia kcal 88/kj 365

Proteine 4,56 g 

Carboidrati 5,54 g
di cui zuccheri 3,94 g

Grassi 5,19 g
di cui saturi 0,69 g 

Fibre 1,16 g 

Sodio 0,18 g 

Sale 0,46 g

 

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